#gastronomíadeoficina

Nos gusta comer, pero también nos gusta mucho cocinar y prepararlo todo con mucho cariño. A veces incluso experimentar, aunque siempre con el mismo fin: Disfrutar.

paella&directors / 2018.

El que cumple años, invita al aperitivo.

¡Felicidades Imanol!

Nuestra paella de campo siempre triunfa.

Caldero del Mar Menor con receta de la abuela de Ayala.

Esto es un cocido completo, hecho con tiempo, con amor con sabor… El único problema es como tener sitio en la mesa para poder colocaro todo.

Huevos rellenos.

Cordero y croquetas caseras.

La comida más casera en invierno…

…y en verano.

PRESA IBÉRICA, MOSTAZA, SALSA DE OSTRAS, CILANTRO, AGUACATE, ESPÁRRAGO, PIPAS DE CALABAZA, JENGIBRE, MAYONESA, PAN RÚSTICO, AJETES CONFITADOS CON CHILE ROJO, TOMATE.

Nestor Burguer.